Ѕаза знаний студента. –еферат, курсова€, контрольна€, диплом на заказ

курсовые,контрольные,дипломы,рефераты

»спользование микробов в хоз€йственной де€тельности — «доровье

ѕосмотреть видео по теме –еферата

–азработка наиболее рациональных приемов использовани€ микробов в хоз€йственной де€тельности человека и сознательна€ селекци€ микробов стали возможны только после разработки микроскопических методов изучени€ и вы€снени€ способов расселени€ и размножени€ микроорганизмов.

ќсновна€ заслуга в успешном разрешении этих вопросов принадлежит гениальному французскому ученому Ћуи ѕастеру (Pasteur, 1822-1895), подлинному создателю научной селекции микробов, основанной на сознательном применении методического искусственного отбора и умелом использовании естественного отбора путем создани€ условий, в которых отбор действует в желательном дл€ селекционера направлении. ƒальнейшее усовершенствование селекции микробов тесно св€зано с достижени€ми генетики и использованием этих достижений в селекции.

√. ј. Ќадсон (1920) в результате р€да тщательно выполненных опытов еще в 1920 г. показал, что ионизирующа€ радиаци€ вызывает у грибов и бактерий стойкие наследственные изменени€. ќн выделил таким путем у Azotobacter chroococcum штаммы, отличающиес€ повышенной способностью ассимилировать атмосферный азот.

¬ начале 40-х годов Ѕидл и “атум (Beadle & Tatum, 1941), использовав ионизирующую радиацию дл€ вызывани€ мутаций у микробов, получили у гриба Neurospora crassa значительное количество мутантов с измененным обменом веществ и повышенными требовани€ми к питательным веществам. Ёти исследовани€ привели к созданию биохимической генетики и оказали очень сильное вли€ние на усовершенствование селекции микробов.

¬ насто€щее врем€ в селекции микробов существуют три основных направлени€:

1. —елекци€ на повышение устойчивости к €дам, антибиотикам и на понижение требований к составу питательной среды;

2. —елекци€ на повышение накоплени€ полезных веществ;

3.—елекци€ на повышение требований к ростовым веществам.

ћы рассмотрим в данном реферате первое направление этой интересной области селекции.

—елекци€ форм с повышенной устойчивостью и пониженными требовани€ми

Ёто направление св€зано с выведением таких форм микробов, которые обладают способностью осваивать новые, недоступные дл€ иходных форм, экологические ниши. ”мелое использование естественного отбора позвол€ет быстро и со сравнительно небольшой затратой сил и средств, получать штаммы с повышенной устойчивостью к различным неблагопри€тным внешним услови€м, €дам, антибиотикам, фагам или с пониженными требовани€ми к питательным веществам.

ѕути возникновени€ микробов с повышенной устойчивостью или с пониженными требовани€мик питательным веществам как в природных услови€х под вли€нием естественного отбора, так и в искусственных услови€х в результате де€тельности селекционеров, имеют очень важное практическое значение. „еловек заинтересован получить как можно быстрее полезные формы микробов. ѕри работе с вредными микробами исследователей чаще всего интересует вопрос о том, каким образом предотвратить или, по крайней мере, задержать возникновение таких форм. “еоретической основой дл€ решени€ этих вопросов служит эволюционное учение „. ƒарвина и экспериментальна€ генетика.

¬озникновение форм микробов с повышенной устойчивостью или пониженными требовани€ми к питательным веществам зависит от возникновенни€ соответствующих мутаций и воздействи€ естественного отбора, устран€ющего неизменные исходные формы† и сохран€ющего измененные, приспособленные к этим новым услови€м. ¬озникновение форм микробов, приспособленных к более т€желым услови€м, определ€етс€ соотношением трех факторов: чатоты по€влени€ мутаций, обуславливающих устойчивость к этим внешним услови€м, интенсивность действи€ естественного отбора и числа особей в попул€ции, подвергающихс€ воздействию естественного отбора.

„ем чаще по€вл€ютс€ мутации, обуславливающие устойчивость организма к определенным внешним услови€м, тем быстрее и легче возникают формы, приспособленные к этим услови€м.

»нетенсивность естественного отбора сильно вли€ет на быстроту по€влени€ устойчивых форм и чем более жесток этот отбор, тем быстрее вы€вл€ютс€ устойчивые формы.

„исло особей в попул€ции, на которую возденйствует отбор, имеет решающее значение дл€ возникновени€ форм, устойчивых к определенным неблагопри€тным внешним услови€м. ≈сли попул€ци€ настолько велика, что в ней непременно должно возникнуть несколько устойчывых мутунтов (т.е. если число особей в попул€ции больше чила особей, обеспечивающих возникновение одного устойчивого мутанта), а отбор устран€ет все неизменные исходные формы, то возникновение устойчивых форм систематически происходит в пределах одного поколени€, подвергаюшегос€ воздействию естественного отбора. Ќо если чило особей в отдельных попул€ци€х, подвергающихс€ воздействию естественного отбора, значительно меньше числа особей, обеспечивающего возникновение хот€ бы одного устойчивого мутанта, †а отбор сразу же устран€ет все неизменные исходные формы, то в таких попул€ци€х, усточивые формы могут возникнуть только в результате счастливой случайности.

 огда концентраци€ €довитых веществ в питательной среде высока, задача выведени€ форм, устойчивых к таким высоким концентраци€м €да, обычно сильно затрудн€етс€. ƒело в том, что мутации, которые сами по себе давали бы устойчивость к таким высоким концентраци€м €дов, возникают исключительно редко или совсем ен возникают и така€ устойчивость может быть получена только в результате совместного действи€ р€да различных мутаций, кажда€ из которых в отдельности† дает устойчивость только к значительно более низким концентраци€м €да. Ќо одновременно эти независимые мутации про€вл€ютс€ исключительно редко и осуществить накопление их можно только путем последовательного повышени€ устойчивости от сравнительно низких довсе более высоких концентраций €да. Ётот метод называетс€ - ступенчатое повышение устойчивости.

ѕринцип ступенчатой селекции, т. е. бактерии высаживают в питательную среду, в которой недостает одного вещества, в котором эти бактерии нуждаютс€, происходит выведение штамма, способного синтезировать это вещество, затем следует посев этого штамма на питательную среду, вкоторой недостает еще одного вещества, в котором нуждаетс€ исходна€ форма бактерий, вывод€тс€ новые штаммы и т. д., этот принцип имеет очень большое практическое значение значение дл€ получени€ полезных микроорганизмов, способных расти на более простых и дешевых питательных средах, не заключающих определенных ростовых веществ или заключающих различные угнетающие и €довитые вещества, и потому непригодные дл€ дл€ исходных форм этих микроорганизмов. ¬месте с тем этот метод используетс€ дл€ предотвращени€ по€влени€ новых форм микроорганизмов, устойчивых к тем веществам, которые обычно примен€ютс€ дл€ борьбы с ними (различные лекарственные травы, антибиотики и др.). ѕри помощи ступенчатой селекции получают новые штаммы продуцентов полезных веществ ( антибиотики, аминокислоты, витамины и т.д. ), способные расти и давать высокую продуктивность на более дешевых питательных средах, при менее интенсивном перемешивании и т.д. Ёто значительно уменьшает стоимость промышленного получени€ таких полезных веществ.

”становление принципа ступенчатого действи€ естественного отбора позволило разработать рекомендации дл€ предотвращени€ возникновени€ лекарственно устойчивых форм патогенных микроорганизмов, устойчивых к новым лекарственным веществам и антибиотикам, широко примин€емым дл€ лечени€ заболеваний. †

ћетоды селекции микробов посто€нно совершенствуютс€. Ѕлагодар€ им ученые смогли разработать способы дл€ получени€ новых веществ и препаратов, в которых так нуждаетс€ человечество.

† »спользуема€ литература :

1) ƒ. ‘. ѕетров† У√енетика с основами селекцииФ† ћ, ¬ысша€ школа, 1976.

–азработка наиболее рациональных приемов использовани€ микробов в хоз€йственной де€тельности человека и сознательна€ селекци€ микробов стали возможны только после разработки микроскопических методов изучени€ и вы€снени€ способов расселени€ и разм

 

 

 

¬нимание! ѕредставленный –еферат находитс€ в открытом доступе в сети »нтернет, и уже неоднократно сдавалс€, возможно, даже в твоем учебном заведении.
—оветуем не рисковать. ”знай, сколько стоит абсолютно уникальный –еферат по твоей теме:

Ќовости образовани€ и науки

«аказать уникальную работу

—вои сданные студенческие работы

присылайте нам на e-mail

Client@Stud-Baza.ru