. , , ,

,,,

- , , , , , , .

(3) (2), . - , . : . , , .

(3) . . . , , .. , , , , . , . , .


1.

, . . . , , . , , .

. : (1015 .) ( ). , .

. , - , .

:

.

.

.

. . . . , , . . , XX - . 12 ( 2.1.4.559-96. / , - "", 2000), . , , ( /) . , =1,6 , Giardia =2. , . , . , , , . , , , . . - , , (). (, , ). , . 0,4 - 0,5 . , . , . , , - . , ( , , , , , ) .

- , . . 2,5 /. , , , 8 /. , -, - , -, () . .

. . , . . . , . ( 0,1 - 0,01 ), . , , . , , . , , : -, , -, , .

2.

, . , , . , , . : , , . , , . , , , , . , , . . , , , . : , , , . . , , , (). , . , . . , . . - . . , . , -, , , . - , . , , , .

3.

, , , , , , , . , , , .
, , , , , ( ).
, , , .
, , -, , , , , .
, .
, , , , , .
.
, , .
, , ,
, - .

, , , , , , , .
, , .
, , , , .
, , , .
.
.

4.

. , , . , , . , , ..

- , , , , :

  (4-6 ),

  , ,

  ,

  , .

, , .

() . , - . . Occupapational Safety and Health Administrationa (OSHA) , , . , , (CFCs), , -CFC, . , , -.

. ( 40C), (120 10 ), , , , , , . , . .

-01-- , .

, , , , , , ..

, , , , . .

. , -, . , , , , - . . . :

  , . - , . - .

  , , , , , . , , , . , .

  .

  - . . .

  . , .

  . .

. 20, FDA USDA "Generally Recognized As Safe (GRAS)". , , .

, :

1. , , , , . , .

2. , , ( 10 /3) , , , , , , .

3. . , , , , .

4. . 10-20 /3 30-40%. . 7,5-10 /3 30 .

5. . , . , , . , . , .

6. , - . . .

7. . 1982. 20 .

5.

. . , , , , , , , , . - , , . , . , , , . , . . , . . , . , . , , , , , .

. . . . , , , . , .

. , . , . , .

.

, . , :

  .

  .

  .

, , . , ( , , ..), .

, , . , , :

  .

  .

  "" .

  .

  .

  , .

  .

.

.

- , , , , ,

 

 

 

! , , , .
. , :