База знаний студента. Реферат, курсовая, контрольная, диплом на заказ

Московский Государственный Университет Прикладной Биотехнологии

Кафедра «Организация производства и маркетинга»

КУРСОВАЯ РАБОТА на тему:

«Совершенствование коллективных форм организации труда на участке разделки, обвалки и жиловки говядины»

Содержание

 

Введение

I.  Характеристика форм организации труда на участке

II.  Оплата труда в бригадах

III.  Разработка рекомендаций по совершенствованию форм организаций труда

Выводы

Библиография

Введение

Целью данной курсовой работы является выявление недостатков существующей системы и разработка мероприятий по совершенствованию коллективных форм организации и стимулированию труда на участке разделки, обвалки и жиловки говядины сырьевого цеха колбасного завода. Эта задача крайне важна для современных предприятий, так как коллективный труд при правильной его организации способствует наиболее полному использованию оборудования, материальных и трудовых ресурсов, повышению качества выпускаемой продукции. Еще К.Маркс, отмечая преимущества коллективной организации труда, писал, что численность рабочих, объединенных в коллективы, «…всегда менее числа тех рабочих, которые, работая в одиночку, произвели бы в течение того же самого времени ту же самую работу».

Организация труда – составная часть экономики труда – это организация труда людей в процессе производства. Она способствует рациональному соединению техники и персонала, оптимизирует эффективное использование живого труда, обеспечивает сохранение здоровья работников и повышения удовлетворенности трудом за счет изменения его содержания. Под организацией труда понимают деятельность по внедрению рекомендаций науки с целью рационализации процесса труда.

Под влиянием новой, более совершенной техники происходит обобществление труда, резко изменяются формы его разделения и кооперации. Чем больше углубляется расчленение технологических процессов, тем сильнее становится необходимость объединения отдельных их частей. Изготовление любого изделия или выполнение любой работы все в меньшей степени оказывается плодом рук отдельного работника, все в большей мере возрастает значение коллективных усилий работников. Каждая работа, посредством которой осуществляется определенная технологическая операция, становится частью коллективных трудовых затрат, нацеленных на изготовление какого-либо изделия. Действительным производителем того или иного продукта выступает не отдельный работник, а коллектив в целом.

При переходе от индивидуальных форм организации труда к коллективным непосредственная связь между обособленными единичными работниками формируется на основе объединения первичных трудовых коллективов нового типа. Результатом такого объединения является коренное изменение содержания и организации труда.

На расширение сферы применения коллективного труда влияют не только научно-технический прогресс, но и объективные требования создания коллективной заинтересованности в улучшении конечных результатов производства. Во всех звеньях производства (независимо от степени механизации), где при изготовлении одной и той же продукции участвует большое число работников, как организацию труда, так и его стимулирование практически целесообразно осуществлять на коллективной основе. В этих условиях оценка результатов труда отдельных работников становится или недостаточной, или просто невозможной.  Для распространения коллективной формы организации труда существуют также и социальные предпосылки. Бригада (участок) — это первичное звено управления производством, в котором наиболее полно проявляются такие свойства человека, как коллективизм, взаимоответственность, взаимопомощь, взаимоконтроль, творческая активность. Деятельность участков должна базироваться, как правило, на коллективной бригадной организации и оплате труда, на общей заинтересованности и ответственности работников за обеспечение высокой эффективности коллективного труда. Участок должен быть основным объектом управления, частью всей системы планирования.

I.  Характеристика форм организации труда на участке

 

Таблица 1. Численность и удельный вес работников по формам организации труда

№ n/n	показатели	значение
1	численность рабочих, всего	68
	из них по формам организации труда:
	-коллективное	44
	-индивидуальное	24
2	Удельный вес рабочих по формам организации труда,%:
	-коллективное	64
	-индивидуальное	36
	Итого	100
3	кол-во бригад	4
4	численность рабочих в одной бригаде	11
5	тип бригад	комплексные, сменные

Бригада представляет собой организационно-экономическое объединение работников одинаковых или различных профессий на базе соответствующих производственных площадей, оборудования, инструмента, оснастки, сырья и материалов, направленное на выпуск высококачественной продукции с наименьшими материальными затратами на основе коллективной заинтересованности и ответственности.

Формирование бригадного коллектива связано с коллективным трудовым процессом, имеющим свои цели, границы, структуру и содержание. Ими и обусловлен во всех случаях численный и профессионально-квалификационный состав бригад.

При формировании бригад необходимо соблюдение ряда организационно - технических принципов:

 -самостоятельность и относительная замкнутость трудового процесса в бригаде (территориальное единство рабочих мест, наличие относительно законченного цикла изготовления продукции, возможность ее количественной и качественной оценки, закрепление за коллективом необходимых материалов, полуфабрикатов, оборудования, инструмента и оснастки);

 -оптимальное содержание бригадного трудового процесса (в бригадный трудовой процесс необходимо включить те основные, вспомогательные и управленческие функции, которые прямо и непосредственно связаны с выполнением производственного задания и обеспечивают высокую эффективность труда);

 -пропорциональность, непрерывность и ритмичность труда в бригаде;

 -возможность перемены труда;

 -управляемость;

Кроме организационно - технических существуют социально-экономические принципы:

 -статус бригады как объекта производственно-технического обслуживания и планово-учетной единицы (в планово-учетной документации должны отражаться объем и качество готовой продукции, материальные и трудовые затраты, фонд заработной платы, численность работников по профессионально-квалификационному составу и т.д.);

 -постоянное совершенствование организации труда в бригаде (совершенствование обслуживания рабочих мест, нормирование труда, рационализация трудовых процессов, внедрение передовых форм и методов труда, улучшение подготовки и повышение квалификации кадров и т.д.);

 -оценка и оплата труда коллективов бригад и их отдельных членов по конечным результатам работы на основе единого наряда.

В процессе формирования бригад необходимо выяснить соответствует ли действующая техника, технология и организация производства перечисленным принципам. Если нет, необходимо осуществить их реорганизацию.

На промышленных предприятиях действуют бригады различного типа, что объясняется особенностями технологии, организации производства и его техническим уровнем. На участке разделки, обвалки и жиловки говядины действуют комплексные сменные бригады. Они включают рабочих различных профессий (обвальщик, жиловщик), выполняющих технологически разнородные, но взаимосвязанные работы, охватывающие полный цикл изготовления мясной продукции. Такие бригады наиболее эффективны в условиях поточно-конвейерных производств. Благодаря тому, что рабочие комплексных бригад изготовляют готовую продукцию или ее законченную часть, видят реальные результаты своего труда, резко повышается их материальная заинтересованность и ответственность. Создаются объективные предпосылки для освоения смежных профессий, что способствует уплотнению рабочего времени, рациональному использованию оборудования и превращению труда в более содержательный и привлекательный.

Сменные бригады включают работников только одной смены и создаются в условиях дискретного производства, где весь комплекс работ производится в течение одной смены.

Численный и профессиональный состав формируется с учетом содержания и сложности производственного процесса, закрепленного за бригадой производственного задания и уровня производительности труда.

Производственную бригаду возглавляет бригадир – передовой квалифицированный рабочий, обладающий организаторскими способностями и пользующийся авторитетом у членов бригады. При включении в состав укрупненной бригады мастера, руководство возлагается на него.

Организационная форма, оптимальный численный и профессионально-квалификационный состав бригады определяются исходя из содержания и сложности производственного процесса, трудоемкости работ, установленной на основе межотраслевых, отраслевых и других прогрессивных нормативов по труду, требованиям научной организации труда и производства, применяемых технических и организационных средств.

 

Таблица 2. Профессионально-квалифицированный состав бригад

№ n/n	профессии	кол-во рабочих	тарифный разряд
			работы	рабочего
1	2	3	4	5
1	обвальщик мяса	4	5	5
	обвальщик мяса	2	5	4
2	жиловщик мяса	5	3	3
	жиловщик мяса	-	3	2
	Итого	11	4,09	3,9

 

Расчеты к таблице 2

Средний разряд работ (ИТОГО гр.4)====4,09

Средний разряд рабочих (ИТОГО гр.5)= === 3,9

Таблица 2 показывает, что у жиловщиков мяса третьего разряда и обвальщиков мяса пятого разряды работ и рабочих одинаковы, однако у обвальщика мяса 5 разряда тарифный разряд ниже разряда работ. Это говорит о том, что этот рабочий не имеет необходимую квалификацию, что отрицательно сказывается на производительности. Кроме того, средний разряд работ выше среднего разряда рабочих (4,05>3,9). Следовательно, необходимо повышать квалификацию рабочих, так как это влияет на качество продукции, производительность работ и травматизм на участке.

Таблица 3. Фактическая расстановка рабочих в бригаде

профессии	операции	объём работ за смену	оперативное время, мин		расч. кол-во рабочих	фактич. Кол-во рабочих	фактич. коэффициент занятости
			на единицу работы	на смен. объём
1	2	3	4	5	6	7	8
обвальщик мяса	разделка п/т	89	1,5	133,5	0,39	1	0,39
	обвалка лопаточной части	89	1,6	142,4	0,41	2	0,588
	обвалка шейки	89	2,0	178	0,51
	обв. грудинки	89	1,0	89	0,256
	обв. спинно-рёберной части	89	3,0	267	0,77	3	0,61
	обв. поясничной части	89	1,6	142,4	0,41
	обв. тазобедренной части	89	2,2	195,8	0,56
	обв. крестца	89	0,4	35,6	0,1
жиловщик мяса	жиловка мяса	6	220,5	1305,36	3,81	5	0,76
Итого		-	-	-	7,216	11	0,656

 

Расчеты к таблице 3

Графа 3

О_см на операцию по разделке и обвалке мяса=8*1000/90=89

О_см для жиловки мяса=8*74,0/100=6

Графа 4

Заполняется по исходным данным (пункт 16)

Графа 5

Гр.5=Гр.3Гр.4

Графа 6

n_расч=

 

Т_оп – оперативное время одного рабочего в смену

 

Т_оп=Т_см-Т_пз-Т_обс-Т_отд-Т_лн-Т_пт

Т_обс=Т_пт=0

Т_см=400 мин (п.9 исходных данных)

Т_лн=10 мин

Т_пз=8 мин (п.10 исходных данных)

Т_отд=10% от Т_оп

Т_отд(мин)=

Р_отд – процент времени на отдых=10%

Т_отд=мин.

Т_оп=400-8-0-36-10-0=342 мин.

Графа 7

Заполняется по исходным данным (пункт 16)

Графа 8

К_{з.р.факт}=

ИТОГО гр.8=

коэффициент занятости < 1

II.  Оплата труда в бригадах

 

Экономической основой доходов по труду, собственно заработной платы, является компенсация, получаемая работником за затраты его труда в процессе создания и реализации общественно необходимого продукта, признанного потребителем.

Заработная плата – это часть фонда потребления, которая поступает как вознаграждение работникам за результаты их труда, в соответствии с его количеством и качеством, получаемая в виде суммы денег от работодателей. Размер заработной платы определяется количеством и качеством труда и его результативностью, а также договором о найме, законами спроса и предложения.

Организация оплаты труда на предприятии и в учреждении состоит из следующих последовательных действий:

- определение систем оплаты труда и способа учета при оплате в соответствии с результатами труда;

- определение трудовых обязанностей, норм трудовых затрат;

- определение условий оплаты труда, то есть оплату за норму труда;

определение порядка изменений всех вышеназванных элементов и условий труда.

Организация заработной платы оказывает решающее влияние на эффективность коллективного труда. Оплата труда работников осуществляется в соответствии с действующими тарифными ставками, нормами труда, сдельными расценками и положениями об оплате труда и премирования.

На участке разделки, обвалки и жиловки говядины используется сдельно-премиальная система оплаты труда. Сдельная оплата труда применяется в сочетании с премированием за выполнение и перевыполнение установленных бригаде количественных и качественных показателей производственного плана (задания) с учетом прогрессивности применяемых норм труда.

Премия по результатам производственной деятельности бригады – 70% от тарифа.

В целях усиления материальной заинтересованности членов бригады в общих итогах работы, начисление им заработной платы должно осуществляться на основе единого наряда по конечным (коллективным) результатам работы бригады.

Р_{бр.за 1т жил.мяса}

О_работ(т жил.мяса)= О_работ(т мяса на костях) % выхода жил.мяса

Р_бр.=Ср.тар.ставка работН_вр.

Таблица 4а. Вспомогательная таблица

Тарифная заработная плата каждого рабочего и бригады:

№ рабочего	тарифный разряд рабочего	часовая тарифная ставка, руб	фактически отработанное время, час	тарифная з/п, руб
1	5	90	153,41	13806,9
2	5	90	93,38	8404,2
3	5	90	153,41	13806,9
4	5	90	113,39	10205,1
5	4	80	153,41	12272,8
6	4	80	120,06	9604,8
7	3	70	153,41	10738,7
8	3	70	153,41	10738,7
9	3	70	153,41	10738,7
10	3	70	153,41	10738,7
11	3	70	153,41	10738,7
Итого	-	-	-	121794,2

Т_{ариф.зар.плата раб.}=Ф_{акт.отр.вр.}Ч_{ас.тар.ставка рабочего=}23*6,67=153,41

Сведения о неявках:

Рабочий №2 - 9 дней (отпуск)=14*6,67=93,38 р.

Рабочий №4 – 6 дней (болезнь)=17*6,67=113,39 р.

Рабочий №6 – 5 дней (болезнь)=18*6,67=120,06 р.

З_сд.= О_работ*P’_бр=211*74/100*1077,6=168256,46 р.

P’_бр=средняя Тс.ч. раб.*Н’_вр. (см. таб. 6)

Премия=0,6Т_{ариф. з/п бригады}= 73076,5

З_{плата бригады}= З_сд.+бригадная премия=241332,96

 

Значение КТУ

NN рабоч.	название факторов	величина изменения КТУ
1	наставничество	0,15
3	неудовлетворение санитарного состояния рабочего места	-0,15
последний рабочий	опоздание, невыполнение распоряжения бригадира	-0,2
см. фактич. расстановки	совмещение операций	0,25

Таблица 4. Распределение бригадной заработанной платы

№ работника	тарифный разряд рабочего	часовая тарифная ставка, руб	фактически отработанное время, час	тарифная з/п, руб	сдельный приработок, руб	КТУ	приведённая з/п, руб	премия, руб	общая сумма з/п, руб
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
1	5	90	153,41	13806,90	5267,33	1,15	15877,94	8714,43	27788,66
2	5	90	93,38	8404,20	3206,20	1,25	10505,25	5762,13	17372,53
3	5	90	153,41	13806,90	5267,33	1,10	15187,59	8330,39	27404,63
4	5	90	113,39	10205,10	3893,25	1,25	12756,38	6996,87	21095,22
5	4	80	153,41	12272,80	4682,07	1,25	15341,00	8414,54	25369,41
6	4	80	120,06	9604,80	3664,23	1,25	12006,00	6585,29	19854,32
7	3	70	153,41	10738,70	4096,81	1,00	10738,70	5890,18	20725,69
8	3	70	153,41	10738,70	4096,81	1,00	10738,70	5890,18	20725,69
9	3	70	153,41	10738,70	4096,81	1,00	10738,70	5890,18	20725,69
10	3	70	153,41	10738,70	4096,81	1,00	10738,70	5890,18	20725,69
11	3	70	153,41	10738,70	4094,58	0,80	8590,96	4712,14	19545,43
ИТОГО	-	-	-	121794,20	46462,26	-	133219,91	73076,50	241332,96

Итог гр. 10=бригадная з/п=241332,96 р.

Итог гр. 9=бригадная премия=73076,5

Итог гр. 6=З_сд.-З_тариф.=168256,46-121794,2=46462,26

Краспр.=итог гр. 6/итог гр. 5=0,3815

Расхождение=46462,26-46464,49= -2,23 р.

Следовательно, мы должны это вычесть у одного работника. Предположим, это будет работник №11.

Гр. 8 = гр. 5* гр. 7

Рас-е премии: Красп.=итог гр. 9/итог гр.8=0,5485

Расхождение= 73076,50-73071,1=5,38 р.

Следовательно, мы должны эту сумму прибавить к премии одного работника. Предположим, то будет работник №1.

Премия рабочего=Краспр.*гр.8

Гр.10=гр.5+гр.6+гр.9

Действующий способ распределения заработной платы является общим и стандартным. При данном способе заработная плата начисляется по тарифным ставкам с учетом отработанного времени, к этому также добавляется премия бригады. Он не учитывает какие-либо упущения или заслуги работника, поэтому лучше использовать КТУ.

III.  Разработка рекомендаций по совершенствованию форм организаций труда

Расчетное количество рабочих, дополнительно включенных в бригаду, оптимальный состав бригад, а также запроектированная расстановка рабочих представлены в таблице 5.

 

Таблица 5. Проектированный состав бригады и проектированная расстановка

профессия рабочих	операции процесса	кол-во рабочих			коэффициент занятости
		фактическое	n расч.	n проектир.	факт.	проектир.
1	2	3	4	5	6	7
туалет туш	туалет п/т	1	0,15	1	0,15	0,54
трансп. рабочий	подачи п/т на разделку	1	0,39		0,39
обвальщик мяса	разд. п/т на части	1	0,39	1	0,39	0,39
	обвалка лопат.	2	0,41	2	0,59	0,97
	обвалка шейки		0,51
	обв. грудинки		0,256
	обв. спинно-рёберной части	3	0,77		0,58
	обв. поясничной части		0,41	2		0,53
	обв. тазобедренной части		0,56
	обв. крестца		0,1		0,03
жиловщик мяса	жиловка мяса	5	3,81	5	0,76	0,85
	жиловка вырезки	1	0,45
сортировщик	сортировка костей	1	0,25	1	0,25	0,25
транспортный рабочий	перевод жилов. мяса	1	0,14	1	0,14	0,17
	перевод костей	1	0,03		0,0306
	перевод отходов		0,0006
итого в 1 смену на конвеере		17	8,63	13	0,51	0,66
всего по участку		68	-	52	-	-

Расчеты к таблице 5

Графа 4

 

п_расч.(технол.оп-ции)=;

п_расч.(тр-е оп-ции)=, где

 

l – расстояние перемещения груза (исходные данные, п.14).

Графа 6

 

К_{з.р.факт.}=;

Итог гр.6=итог гр. 4/итог гр. 3=8,63/17=0,51

Графа 7

К_{з.р.проектир.}=;

Итог гр.7=итог гр. 4/итог гр. 5=8,63/13=0,66

Определение расчетного количества рабочих, дополнительно включенных в бригаду:

- Туалет п/туш=

t_опп.14 исходных данных;

Т_опсм.расчеты к таблице 3;

О_смисходные данные п.2.

- Подача п/туш на разделку=

О_смисходные данные п.2.

- Жиловка вырезки=

- Сортировка костей=

- Перевоз жилованного мяса=

- Перевоз костей=

- Перевоз отходов=

Таблица 6. Расчёт укрупнённой нормы времени и укрупнённой расценки на 1 т жилованного мяса (для действующей и проектируемой бригады)

операции бригадного процесса	един. Hв и объём работ	норма выработки	норма времени, час	объём работ на ед. г.п., в ед. измерения Нв	норматив затраченного времени на ед. г.п., час	расчёт укрупнённой расценки
						тарифный разряд работ	часовая тар. ставка, руб	расценка за ед. готовой продукции, руб
1	2	3	4	5	6	7	8	9
действующая бригада
разделка, обвалка и жиловка говядины	т жил. мяса	0,5	13,32	1	13,32	3,5	80,9	1077,6
проектируемая бригада
туалет п/т	т мяса на костях	53,4	0,125	1,35	0,17	3	70,0	11,8
подача п/т на разделку	т мяса на костях	20,3	0,33	1,35	0,45	3	70,0	31,2
разделка, обвалка и жиловка мяса	т жил. мяса	0,5	13,32	1	13,32	3,5	80,9	1077,6
жиловка вырезки	т вырезки	0,224	29,73	0,02	0,6	3	70,0	42,0
сортировка костей	т костей	6,94	0,96	0,78	0,75	2	60,0	44,9
перевоз жилов. мяса	т жил. мяса	43,375	0,154	1	0,154	2	60,0	9,24
перевоз костей	т костей	51,4	0,13	0,28	0,04	2	60,0	2,2
перевоз отходов	т отходов	39,7	0,168	0,004	0,0007	2	60,0	0,04
Итого:	-	-	-	-	15,47	-	-	1219,0

Расчеты к таблице 6

Графа 3

Н_в= (для технологических операций)

Н_в= (для транспортных операций)

t_описходные данные п.14

Графа 4

Н_вр= (час/т)

Т_см=8 часов

Графа 5

- операции «туалет п/туш», «подача п/туш на разделку»

Количество т мяса на костях, необходимое для 1 т жилованного мяса=1/0,74=1,35т

- Операции «сортировка костей», «перевоз костей»

Количество т костей при изготовлении 1 т жилованного мяса=20,9/100*1,35=0,28

- Операция «перевоз отходов»

Количество отходов=0,3/100*1,35

- Операция «жиловка вырезки»

Количество вырезки=1,480,013=0,019

Графа 6

гр.6=гр.4гр.5

ИТОГ гр.6 – это укрупненная норма времени на 1 т жилованного мяса

Графа 9

 

Р_ед.г.п.==

труд оплата бригада

ИТОГ гр.9 – это укрупненная расценка за 1 т жилованного мяса.

Трудовой вклад каждого работника определяется с помощью КТУ. КТУ устанавливается один раз в месяц с учетом повышающих или понижающих факторов. Базовое значение КТУ принимается равным единице.

Варианты распределения коллективного заработка на основе КТУ представлены в таблицах 7 и 8.

 

Таблица 7.

№ работника	тарифный разряд рабочего	часовая тарифная ставка, руб	фактически отработанное время, час	тарифная з/п, руб	сдельный приработок, руб	КТУ	приведённая з/п, руб	премия, руб	общая сумма з/п, руб	отклонения
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
1	5	90	153,41	13806,90	5538,07	1,15	15877,94	8710,45	28055,42	266,76
2	5	90	93,38	8404,20	3663,81	1,25	10505,25	5762,55	17830,56	458,03
3	5	90	153,41	13806,90	5296,82	1,10	15187,59	8331,00	27434,72	30,10
4	5	90	113,39	10205,10	4448,91	1,25	12756,38	6997,38	21651,40	556,18
5	4	80	153,41	12272,80	5350,33	1,25	15341,00	8415,15	26038,28	668,87
6	4	80	120,06	9604,80	4187,21	1,25	12006,00	6585,77	20377,78	523,46
7	3	70	153,41	10738,70	3745,23	1,00	10738,70	5890,61	20374,54	-351,16
8	3	70	153,41	10738,70	3745,23	1,00	10738,70	5890,61	20374,54	-351,16
9	3	70	153,41	10738,70	3745,23	1,00	10738,70	5890,61	20374,54	-351,16
10	3	70	153,41	10738,70	3745,23	1,00	10738,70	5890,61	20374,54	-351,16
11	3	70	153,41	10738,70	2996,18	0,80	8590,96	4711,77	18446,65	-1098,78
ИТОГО	-	-	-	121794,20	46462,26	-	133219,91	73076,50	241332,96	0,00

приведенная з/плата=Т_{ариф.з/пл.}КТУ

К_{распред.сд. прир.}= итог гр.6/итог гр.8=46462,26/133219,91=0,34876

Графа 6=графа 8*К_распр.

Расхождение= 46462,26-46461,78=0,48 р. Следовательно, мы должны эту сумму добавить к премии одного работника. Предположим, то будет работник №1.

Гр. 8 = гр. 5* гр. 7

Рас-е премии: Красп.=итог гр. 9/итог гр.8=0,54854

Расхождение=73076,50-73077,22=0,72 р. Следовательно, мы должны эту сумму вычесть из премии одного работника. Предположим, то будет работник №11.

Отклонения=общая з/п каждого работника (таб.7)- общая з/п каждого работника (таб.4). В сумме это должно равняться 0.

Таблица 8.

№ работника	тарифный разряд рабочего	фактически отработанное время, час	тарифная з/п, руб	КТУ	приведённая з/п, руб	общая сумма з/п, руб	откл.
							таблица 4	таблица 7
1	2	3	4	5	6	7	8	9
1	5	153,41	13806,90	1,15	15877,94	28763,51	-974,85	708,09
2	5	93,38	8404,20	1,25	10505,25	19030,68	-1658,15	1200,12
3	5	153,41	13806,90	1,10	15187,59	27512,93	-108,30	78,20
4	5	113,39	10205,10	1,25	12756,38	23108,68	-2013,47	1457,29
5	4	153,41	12272,80	1,25	15341,00	27790,84	-2421,42	1752,56
6	4	120,06	9604,80	1,25	12006,00	21749,35	-1895,03	1371,57
7	3	153,41	10738,70	1,00	10738,70	19453,58	1272,11	-920,95
8	3	153,41	10738,70	1,00	10738,70	19453,58	1272,11	-920,95
9	3	153,41	10738,70	1,00	10738,70	19453,58	1272,11	-920,95
10	3	153,41	10738,70	1,00	10738,70	19453,58	1272,11	-920,95
11	3	153,41	10738,70	0,80	8590,96	15562,63	3982,80	-2884,02
ИТОГО	-	-	121794,20	-	133219,91	241332,96	0,00	0,00

 

К_расп.=итог гр.7/итог гр.6=269210,34/161233,91=1,81154

Расхождение= 241332,96-241333,2=(сумма з/п всех работников)=-0,24 р. Следовательно, необходимо 0,24 р. вычесть из зарплаты одного работника. Предположим, это будет работник №11.

При данном способе распределения коллективного заработка, премия и приработок бригады распределяются с учетом КТУ. КТУ отражает личный вклад работника в конечный результат. С учетом КТУ можно поощрить одного работника или наказать другого. КТУ является стимулом для рабочих и повышает заинтересованность в достижении конечного результата деятельности.

 

Таблица 9.

показатель	фактический	проектируемый	проект. в % к факту
1	2	3	4
1. общая численность рабочего участка	68	52	76%
2. численность рабочих, занятых в бригадах	44	52	118%
3. удельный вес рабочих, занятых в бригадах, в % к общей численности рабочих	65%	100%	-

 

Расчёт экономической эффективности мероприятий:

1)  Абсолютная экономия числ. рабочих по участку: Э_ч=n_факт.-n_{проект.}=68-52=16

2)  Рост производительности труда за счёт экономии численности:

 

П_т=Э_ч/n_{проект. по участку}*100%=16/52*100=0,3077*100=30,77%

3)  Экономия по з/п и отчисления на социальные нужды:

 

Э_з=Э_ч*С_{р.мес.з/пл1 раб.} *1,26=20*1,26*24473,64=616735,64

Э_з=Э_чЧ_{ас.тар.ставка}Ф_{онд раб.вр.1 раб.за год}1,61,26=20*80,9*2000*1,6*1,26=6523776

ВЫВОДЫ

 

На современных предприятиях наиболее целесообразной является коллективная форма организации труда. Она является оптимальной, так как за счет нее достигается максимальная выгода от использования трудовых ресурсов и производственных мощностей предприятия. Внедрение подрядных отношений в бригадную форму организации труда увеличивает заинтересованность в качественном и своевременном выполнении задания.

Предложенные мероприятия по улучшению использования рабочего времени и распределению заработной платы обладают рядом преимуществ. Так одним из важных недостатков существующей системы является недостаточная загруженность одних рабочих и перегруженность у других. Этот недостаток преодолевается в планируемой бригаде и загрузка работников производственным заданием распределяется равномерно. Кроме того, при вводе в бригаду дополнительных рабочих обеспечивается комплексность и коллективная заинтересованность в результатах работы, проявляется взаимопомощь и взаимоподдержка в рабочем коллективе бригады. Расчет заработной платы на основе КТУ отражает личный вклад каждого рабочего в конечный результат работ. Что стимулирует работников работать лучше и качественнее и повышает производительность.

Список литературы

 

1.  Экономика труда: Учебник для вузов/Л.И. Жуков, Г.Р. Погосян, В.И. Сивцов и др.; Под ред. Г.Р. Погосяна, Л.И. Жукова.- М.: Экономика, 1991.-304с

2.  Интернет ресурсы

Московский Государственный Университет Прикладной Биотехнологии Кафедра «Организация производства и маркетинга» КУРСОВАЯ РАБОТА на тему: «Совершенствование коллективных форм организации труда на участке разделки,

 

• 14:21 05 Июля 2016
  Российско-китайский медуниверситет откроет магистерскую программу по TCM
• 01:21 05 Июля 2016
  На форуме МГУ Россия и Китай обсудят научно-образовательное сотрудничество
• 11:00 04 Июля 2016
  Реморенко: "ЕГЭ-туризм" в России сходит на нет
• 10:52 04 Июля 2016
  Летняя российско-австрийская школа откроется в Москве
• 15:31 01 Июля 2016
  В СПбГУ могут воссоздать географический факультет

Заказать уникальную работу